徳之島産 ヤマ・シークニン(もぎたて島みかん)3kg 完売!
収穫時期 8月末~9月
9月が旬で果汁率が少ない方ノビレチンの含有量が豊富です! 女優の藤原紀香さんもご愛飲いただいております。 藤原紀香さんのインスタに掲載中!藤原はInstagramを利用しています:「朝トレーニング終わりの撮影スタジオへ持ってきたもの☺︎…」
無農薬ビタミンC ノビレチン タンゲレチン すっぱい薬味調味料 湯豆腐 冷やっこ 鍋料理 焼魚 揚物 酢の物 サラダ 隠し味 健康ヘルシー 美容 アンチエイジング 焼酎割 カクテル シークワーサー
シークワーサーや温州みかんなどの柑橘系(シークニンを含む)には、「ノビレチン」「タンゲレチン」や「ヘスペリジン」が多く含まれていると存在します。には、100g当たりノビレチン380mg、タンゲレチン210mg、ヘスペリジン3600mgが含まれていることが分かり、この数値は他の柑橘類に比べて高いものです。 ノビレチン100g当たり含有量ヤマ・シークニン380mg、シークワーサー267mg、ポンカン127mg 、カボス89mg、温州ミカン24mg この数値からスーパーフードと呼ばれる所もあります。 シークニン独特の味と香りは、飲み物としてだけでなく、調味料や薬味として幅広く活用できる万能果汁